Ratgeber HochbeetDas Hochbeet im Winter
Zwischen November und März sieht ein Hochbeet aus, als sei nichts mehr zu tun. Der Eindruck täuscht in zwei Richtungen: Es wächst mehr, als die meisten vermuten, und es geht mehr kaputt, als die meisten einkalkulieren. Was im Winter erntereif wird, warum die Füllung von allen Seiten durchfriert und welcher Schutz wirklich hilft.
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